作り方
- 1
なすを縦半分に切るまたゎ、今回ゎ量をだすために縦に四等分くらいにスライスしたよ~
- 2
やらかくなるまで、両面しっかり焼く
- 3
お皿にもって、かつお節をのせて、めんつゆで溶いた生姜のたれをかけておわり(゚∀゚)めんつゆゎしょっぱいようなら水で薄めて
コツ・ポイント
お好みで生姜の量ゎ調節してね~めんつゆゎかけ過ぎるとしょぱくなるので、少量にするなり水でうめるなりして
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