3分完成♪モッツアレラとトマトのサラダ

よしみず
よしみず @cook_40052658

3分で完成♪火も使わず、超簡単です。
おしゃれな感じで、ワインがすすむ～♪
このレシピの生い立ち
バジルをたくさんいただいたので、何か・・簡単レシピを・・・ないかしら？と前お店で食べたのを思い出して、自己流で作成、ト−タル3分完成ってとこですね。

3分完成♪モッツアレラとトマトのサラダ

kaaちゃん's cooksnap of when they made 3分完成♪モッツアレラとトマトのサラダ.
harutop's cooksnap of when they made 3分完成♪モッツアレラとトマトのサラダ.
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よしみず
よしみず @cook_40052658

3分で完成♪火も使わず、超簡単です。
おしゃれな感じで、ワインがすすむ～♪
このレシピの生い立ち
バジルをたくさんいただいたので、何か・・簡単レシピを・・・ないかしら？と前お店で食べたのを思い出して、自己流で作成、ト−タル3分完成ってとこですね。
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材料

4人前
  1. ミニトマト 10個～15個ほど
  2. バジルの葉 5枚～10枚
  3. モッツァレラチーズ 1袋
  4. エキストラバージンオリーブオイル 大2
  5. 塩 適量
  6. 黒こしょう 適量
  7. バジル(乾燥)　あれば 適量
  8. レモン汁（あれば） 小1～2

作り方

  1. 1

    ミニトマトは、1/4に。モッツァレラチ−ズは、ミニトマトと同じくらいに切ります。

  2. 2

    ボ−ルに、ミニトマト、モッツァレラチ−ズを入れ、バジルを手でちぎって入れます。

  3. 3

    オリ-ブオイル、レモン汁を回しいれ、塩、黒コショウを入れます。味を見て塩、黒コショウは調整してください。

  4. 4

    皿に盛り付け、上からさらに黒コショウを振って　バジル（乾燥）←あれば　を振りましょう。お皿に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

塩、黒コショウは、味見をしながら調節してください。
他にも、きゅうりをサイコロ型に切って混ぜるのもよし♪
火も使わないし、簡単だからお子様に手伝ってもらって作るのも良いですね♪
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よしみず
よしみず @cook_40052658
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結婚した時に、まったく料理出来ないし、興味ないし・・・よくこんな女を嫁にもらったなと主人に感謝(笑)今は、料理が趣味になり人間やれば出来るものだと、自画自賛。なので、簡単に手軽に美味しくできる料理を掲載していきます～。好きになれば上手になって楽しくなるんですよね。なんでも・・（＾＾）
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