トマトとモッツァレラチーズ、大葉のサラダ
AQNALB @cook_40308574
火を使わず簡単で手の込んだような一品が完成するのでオススメです！
このレシピの生い立ち
夏野菜が安く手に入るようになり、箱売りだと消費し切れないと思いアレンジしてみたところ、大人も子供も気に入って食べてくれます。
トマトとモッツァレラチーズ、大葉のサラダ
火を使わず簡単で手の込んだような一品が完成するのでオススメです！
このレシピの生い立ち
夏野菜が安く手に入るようになり、箱売りだと消費し切れないと思いアレンジしてみたところ、大人も子供も気に入って食べてくれます。
作り方
- 1
トマト二つのヘタを取り縦にスライスする。
- 2
切れてるモッツァレラチーズをトマトの上に置いて重ねて盛り付ける。
- 3
ほりにしスパイスか、黒胡椒と塩、もしくは塩胡椒を適量振りかける。
- 4
その上に刻んだ大葉を散らす。
- 5
その上から軽くオリーブオイルをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
夏野菜が安く手に入る時期に。箱買いしても消費できる上、栄養もバッチリで家族に大人気。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
トマトとモッツァレラのカクテルサラダ♪ トマトとモッツァレラのカクテルサラダ♪
角切りにすることでスライスするよりたっぷりトマトが味わえます。チーズも角切りで和えるからバランスのいい割合で食べれます♪
ともぷぅすけ -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21860416
