ズッキーニのニンニク味噌炒め
野菜ソムリエリサ @cook_40210088
ズッキーニをニンニク入りの味噌で炒めました♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニが安く出回っているので、いろんな調理法を試しています。
ズッキーニのニンニク味噌炒め
ズッキーニをニンニク入りの味噌で炒めました♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニが安く出回っているので、いろんな調理法を試しています。
作り方
- 1
ズッキーニは棒状に、ベーコンは細切りにします。
- 2
オリーブオイルで1とニンニクを炒め、油が回ったら☆も加えます。
- 3
強めの火で混ぜながら、水分が少なくなるまで炒めたら完成です。
コツ・ポイント
調味料の分量はお好みに合わせて調節して下さい。今回ズッキーニは2色(緑・黄)使いました。
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香ばしいベーコンとジューシーなズッキーニを、にんにくでこんがり炒めた一品。5分で完成、あと一品にもおつまみにも◎
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19904261
