簡単♡アボカド♡パスタ
love♡maron @cook_40054284
ニンニクとベーコンとアボカドの組み合わせが最高に合うっ(艸ε≦●)♡
このレシピの生い立ち
友人から聞いたレシピを元に自分なりにアレンジ♡
ベストな配合です♡
…私好みのですが…(*´∀`)ｱﾊﾊﾝ♪
簡単♡アボカド♡パスタ
ニンニクとベーコンとアボカドの組み合わせが最高に合うっ(艸ε≦●)♡
このレシピの生い立ち
友人から聞いたレシピを元に自分なりにアレンジ♡
ベストな配合です♡
…私好みのですが…(*´∀`)ｱﾊﾊﾝ♪
作り方
- 1
♡の材料でアボカドディップを作ります。
※アボカドは皮と種をとって潰してペースト状にします。 - 2
ベーコンを1cm位の幅にカットします。
- 3
フライパンに分量外のオリーブオイル又はサラダ油大さじ1を入れてニンニクチューブ＆鷹の爪を入れてスタンバイ♪
- 4
パスタを袋に表示されてある通りに塩を入れたお湯で2分早く茹でます。
※パスタは半分に折って短くして茹でて下さい - 5
茹で上がりと同時にフライパンに火を付けます。
ベーコンに火が通ったらパスタの茹で汁をお玉半分位入れて乳化させます - 6
茹でたパスタを入れて絡ませます。
火を止めてアボカドディップを入れて絡ませ再び火を付けて30秒混ぜます - 7
味見して塩気が少なかったら塩を入れて調節♡
※茹で汁に塩気があるので十分ですが、茹で汁の塩が少なければ塩を足して下さい♡ - 8
お皿に盛ってお好みで粉チーズとブラックペッパーを振りかけて完成♡
- 9
写真変更しました♡
以前の写真はこちらです♡ -
コツ・ポイント
アボカドディップはお好みでアボカドの形が残る程度に残しても美味しいです♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19905072
