ほっとケーキ

みつぅユーヤマ @cook_40064084
クッキー、ホットケーキ、ケーキ、3種の
味が楽しめます!
このレシピの生い立ち
自分の誕生日…
家にある材料で、美味しそう、豪華で、
かつ安い…
そう考えているとコレができました
ほっとケーキ
クッキー、ホットケーキ、ケーキ、3種の
味が楽しめます!
このレシピの生い立ち
自分の誕生日…
家にある材料で、美味しそう、豪華で、
かつ安い…
そう考えているとコレができました
作り方
- 1
前日ヨーグルトをコーヒーヒィルターに入れ、一晩冷蔵庫で寝かせる
(コーヒーヒィルターがない場合、写真の様にしてもよい) - 2
ホットケーキミックス100gだけ使う
あとの100gは後で使う
牛乳と卵を入れて混ぜ、ホットケーキミックスも入れ混ぜる。 - 3
ホットケーキを焼く。2枚分になるように
油を薄くひき、焼く。
(ホットケーキの大きさでケーキの大きさがきまるので均等に) - 4
残りのホットケーキミックスに砂糖、バター、卵黄を入れ混ぜる
纏まったらケーキの周りに置ける
大きさの長方形にする - 5
4で作ったものを180度のオーブンで
15分ほど焼く。
(多少膨れたり、柔らかくても冷めたら
大丈夫です) - 6
ホットケーキの一段目に昨日作ったヨーグルトをぬる。そこにお好みのスイーツを
乗せて、上に二段目のホットケーキを
乗せる - 7
生クリームに砂糖(分量外)を入れ泡立てる。クッキーにその生クリームを付け、
ケーキの側面に付けていく - 8
付けれたら上に、残っているヨーグルトを塗って生クリームやフルーツ、ジャムで
デコレーションして完成!!
コツ・ポイント
・クッキーは形が整わなくても美味しそうに
見えるので大丈夫です
・フルーツやジャムを変えたらアレンジ豊富
ですよ!
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