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糖質オフチーズスコーン
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糖質オフチーズスコーン-レシピのメイン写真

糖質オフチーズスコーン

おかしノとり
おかしノとり @cook_40074764

おからを使ったチーズスコーンで糖質制限!作り方も簡単なので誰にでも作れます。
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おからで糖質オフの料理を作りたかったので、スコーンにチャレンジして見ました。

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材料

3人分
  • 生おから 225g
  • チーズ(お好みで) 40g
  • ハーブ(お好みで) 適量
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 大さじ1.5〜2
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンは200度に温めます。

  2. 2

    生おからとオリーブオイルはフライパンに入れて、水分を飛ばします。ポロポロして来たら火を止めます。

  3. 3

    ハーブ、BPと塩は混ぜておきます。チーズを1に混ぜて、混ざったらハーブをたす。

  4. 4

    全部混ぜ終わったら、スコーンの形に整形。
    クッキングシートに乗せ、オーブンで約20分。10分後と方向を変える。

    • 糖質オフチーズスコーン作り方4写真

コツ・ポイント

焼くときは様子を見ながら焼いてください。ウチのオーブンは温度調整が悪いので、180〜200度らへんで焼いてました。
マスタードと一緒に食べると美味しいですよ!

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おかしノとり
おかしノとり @cook_40074764
2014/06/20 10:13に公開
じかんがある時はお菓子を作るのが大好きです!料理はちょっと (;゚∀゚)でもお菓子だけでは生きていけないので、今は料理の練習をちょっとずつやっています!皆さん、よろしく! (^_^)
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