オーブンを160度に温めておく。

○の材料を計量しながらポリ袋に入れていく。（麻の実粉クッキーの場合はここまで）
麻炭パウダー入りの場合は更に●も加える。

ポリ袋に空気を入れながら口を手で閉じ、振りながら全体を混ぜ合わせる。

3に計量しながら菜種油を加える。

ポリ袋の口を押さえながら、モミモミと全体を混ぜ合わせる。
まとまりにくかったら菜種油を少量加える。

全体がまとまったら、ポリ袋に入ったまま生地を麺棒で5mm程の厚さに伸ばす。

ポリ袋をはさみで切り開き、丸いクッキー型で、無ければコップや茶碗などで生地を型抜く。

丸く型抜いたクッキー生地に、爪楊枝で目を、スプーンで口を書く。

天板にオーブンシートを敷き、クッキー生地をのせる。
160度で20分焼く。

焼きあがったら網などにのせて冷まして出来上がり。