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豚こまと小松菜卵の簡単煮
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豚こまと小松菜卵の簡単煮-レシピのメイン写真

豚こまと小松菜卵の簡単煮

食いしん坊な女子学生
食いしん坊な女子学生 @cook_40147319

これ一品でご飯が進むし、栄養バランスも取れる一品です(*^o^*)
10分ほどで出来てとっても簡単です！
このレシピの生い立ち
簡単に栄養バランスが摂れるおかずが食べたくて

これ一品でご飯が進むし、栄養バランスも取れる一品です(*^o^*)
10分ほどで出来てとっても簡単です！
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豚こまと小松菜卵の簡単煮

食いしん坊な女子学生
食いしん坊な女子学生 @cook_40147319

これ一品でご飯が進むし、栄養バランスも取れる一品です(*^o^*)
10分ほどで出来てとっても簡単です！
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簡単に栄養バランスが摂れるおかずが食べたくて

これ一品でご飯が進むし、栄養バランスも取れる一品です(*^o^*)
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材料

2人分
  1. 豚こま 100g
  2. 卵 2個
  3. 小松菜 1/2袋
  4. 塩胡椒 少々
  5. ★醤油 小さじ1
  6. ★鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  7. ★水 1/4カップ
  8. ●片栗粉 小さじ1
  9. ●水 適量
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作り方

  1. 1

    卵を溶き、フライパンで中火でさっとかき混ぜ半生の炒り卵を作ったら取り出す

  2. 2

    豚肉を炒め塩胡椒でにきちんと味をつける

  3. 3

    豚肉に火が通ったら小松菜を入れて炒める

  4. 4

    ★を入れて1.2分煮る

  5. 5

    炒り卵を戻しさっとかき混ぜたら火を止めて水溶き片栗粉を入れて完成！

コツ・ポイント

炒り卵は半生にすることでふんわりとした仕上がりになります！

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食いしん坊な女子学生
食いしん坊な女子学生 @cook_40147319
2016/05/13 04:06に公開

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