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納豆と小松菜ベーコンのふわとろオムレツ♪
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納豆と小松菜ベーコンのふわとろオムレツ♪-レシピのメイン写真

納豆と小松菜ベーコンのふわとろオムレツ♪

笑ティの姫
笑ティの姫 @cook_40108622

フワッフワ～な卵と粘っトロ～の納豆とのコンビは絶対の美味しさ♪お野菜もタップリ取れます！
このレシピの生い立ち
納豆のオムレツは良く作るので具材はその時の有るもので♪
今回は栄養ある小松菜でチャレンジ！ベーコンとも合いました～

フワッフワ～な卵と粘っトロ～の納豆とのコンビは絶対の美味しさ♪お野菜もタップリ取れます！
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納豆のオムレツは良く作るので具材はその時の有るもので♪
今回は栄養ある小松菜でチャレンジ！ベーコンとも合いました～

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納豆と小松菜ベーコンのふわとろオムレツ♪

笑ティの姫
笑ティの姫 @cook_40108622

フワッフワ～な卵と粘っトロ～の納豆とのコンビは絶対の美味しさ♪お野菜もタップリ取れます！
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納豆のオムレツは良く作るので具材はその時の有るもので♪
今回は栄養ある小松菜でチャレンジ！ベーコンとも合いました～

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材料

1人分
  1. 卵 1個
  2. 納豆 1パック
  3. 小松菜 １把
  4. ベーコン 2枚
  5. 貝割れ 1パックの半分
  6. 豆乳 大さじ3
  7. 塩コショウ 少々
  8. お酒・味醂 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜は輪切りに、ベーコンは1センチ位に切る。

  2. 2

    卵は割りほぐし、納豆、塩コショウ、豆乳、お酒、味醂を加えて良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに小松菜とベーコンを先に炒めておく。
    多少、炒めたら②を流し入れサックリと混ぜる。

  4. 4

    片面ずつきつね色に焼けたら器に盛って貝割れ大根をタップリ乗せて出来上がり～

コツ・ポイント

卵と納豆は良く混ぜ合わせる！
ベーコンは余りカリカリにしない方が良いです♪

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笑ティの姫
笑ティの姫 @cook_40108622
2015/12/14 04:35に公開
お酒大好き。お料理大好き。家呑み・外呑み大好き。お酒の肴を得意とする仲良し旦那サマとの時間を大切に・・毎日を楽しくhappyにを心がけたライフスタイルを送ってます♪
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