納豆と小松菜ベーコンのふわとろオムレツ♪
笑ティの姫 @cook_40108622
フワッフワ～な卵と粘っトロ～の納豆とのコンビは絶対の美味しさ♪お野菜もタップリ取れます！
このレシピの生い立ち
納豆のオムレツは良く作るので具材はその時の有るもので♪
今回は栄養ある小松菜でチャレンジ！ベーコンとも合いました～
納豆と小松菜ベーコンのふわとろオムレツ♪
フワッフワ～な卵と粘っトロ～の納豆とのコンビは絶対の美味しさ♪お野菜もタップリ取れます！
このレシピの生い立ち
納豆のオムレツは良く作るので具材はその時の有るもので♪
今回は栄養ある小松菜でチャレンジ！ベーコンとも合いました～
作り方
- 1
小松菜は輪切りに、ベーコンは1センチ位に切る。
- 2
卵は割りほぐし、納豆、塩コショウ、豆乳、お酒、味醂を加えて良く混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに小松菜とベーコンを先に炒めておく。
多少、炒めたら②を流し入れサックリと混ぜる。 - 4
片面ずつきつね色に焼けたら器に盛って貝割れ大根をタップリ乗せて出来上がり～
コツ・ポイント
卵と納豆は良く混ぜ合わせる！
ベーコンは余りカリカリにしない方が良いです♪
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