作り方
- 1
ピーマン、人参を1cmほどの千切りにして、ピーマンの色が鮮やかになるくらいにさっとゆでる
- 2
しばらく冷まして水切りしたら、マヨネーズ、塩昆布、すりごまを和えて出来上がり！
コツ・ポイント
ピーマンを茹ですぎない。茹ですぎたかなと思ったら茹で上げたらすぐ冷水で締めるといいかも
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生がおいしい⭐︎ピーマンの塩昆布和え 生がおいしい⭐︎ピーマンの塩昆布和え
生のピーマンを使うことでシャキシャキ感や水々しさを味わえて、ビタミンも損なわずに接種できます意外と苦味はなく塩昆布のおかげで甘味が引き立ちます
その他のレシピ
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