簡単！鮭ルッコラサラダ
シンプルヘルシーサラダ
このレシピの生い立ち
鮭のルッコラ炒めにする予定をサラダに
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- 1
ルッコラの根を切り落とし3cm程に切って水にさらす
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- 2
鮭の皮と骨を取って1cm程に切る
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- 3
水、生姜、鮭を煮て沸騰したらザルに取る
-
- 4
ルッコラにオリーブオイルを混ぜる
鮭を乗せて黒胡椒を掛けて完成 -
コツ・ポイント
鮭の下処理 ID:20302401
鮭がしょっぱかったので調味料は胡椒だけにしました
つくれぽ
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