簡単♡ソフト チョコチップクッキー♡

柔らかなカントリークッキー♡ちびっ子からご年配の方まで楽しめる混ぜて焼くだけ〜簡単で美味しいクッキー?パン?♡おすすめ!
このレシピの生い立ち
甘い物が食べたくて、混ぜて すぐ焼いて 1時間以内にできあがるお菓子が作りたかったので(*^^*)
いろいろなレシピを参考に試行錯誤しながら 作ってみました(笑)
簡単♡ソフト チョコチップクッキー♡
柔らかなカントリークッキー♡ちびっ子からご年配の方まで楽しめる混ぜて焼くだけ〜簡単で美味しいクッキー?パン?♡おすすめ!
このレシピの生い立ち
甘い物が食べたくて、混ぜて すぐ焼いて 1時間以内にできあがるお菓子が作りたかったので(*^^*)
いろいろなレシピを参考に試行錯誤しながら 作ってみました(笑)
作り方
- 1
☆バターと卵は常温に戻しておく。
★薄力小麦粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておく。
☆クルミは細かく刻む。 - 2
バターをボウルに入れ、泡立て器でクリーム状になるまでかき混ぜます。
- 3
クリーム状になったら、ブラウンシュガーを少しずつ加えて そのつどかき混ぜて 白っぽくなるまで混ぜます。
- 4
③によく溶いた卵とバニラオイルを加えて混ぜ合わせます。
- 5
④に振るって置いた小麦粉とベーキングパウダーを加え、ゴムベラで切るように粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
- 6
⑤にチョコチップとクルミを加え、切るようにして混ぜ込みます。
- 7
クッキングシートを敷いた天板の上に、⑥の生地を約16個分になるようにスプーンですくって間をあけて並べ、形を整えます。
- 8
170〜180°Cに余熱したオーブンで、10〜12分焼きます。焼き上がったら冷ましてできあがり(*^^*)
- 9
2016.6.1
人気検索『チョコチップクッキー』トップ10に入りました。
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
★バターorマーガリンは無塩がなければ有塩でも大丈夫です!
★焼き時間はオーブンによっても違うので 調整してみてください。
★家族やお友達、職場でも好評でした(*´ェ`*)♡
贈っても喜ばれますよ〜(*^^*)
※BP グラム変更 !
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