ほうれん草とウィンナーのキッシュ☆
ssskitchen @cook_40208316
いつものほうれん草が洋風に♪パルメザンチーズの塩気とパイ生地が絶妙です☆
このレシピの生い立ち
いつものほうれん草を洋風にしたくて。冷蔵庫にあるもので作ってみました☆
ほうれん草とウィンナーのキッシュ☆
いつものほうれん草が洋風に♪パルメザンチーズの塩気とパイ生地が絶妙です☆
このレシピの生い立ち
いつものほうれん草を洋風にしたくて。冷蔵庫にあるもので作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを200度で予熱を入れます。
- 2
ウィンナーは斜め切り、しめじは根元を切り落としてほぐし、ほうれん草はさっと茹でた後に3センチ幅に切ります。
- 3
冷凍パイシートを15分ぐらいかけて解凍します。
- 4
フライパンにバターを入れて2を炒めます。
- 5
塩胡椒して、火を止めます。
- 6
ボールに卵を割りほぐし、パルメザンチーズを入れてよく混ぜ合わせます。
- 7
ケーキ形にクッキングシートを敷き、パイ生地を二枚重ねて敷く。(２枚はしっかり押さえてフォークで穴をあけます)
- 8
卵液を流し入れ、炒めたお野菜をキレイに入れます。
-
- 9
190度で40分、焼きます。(途中、焦げないかみてくださいね！)爪楊枝をさして、水っぽさがつかなければ 出来上がりです。
-
コツ・ポイント
冷凍パイシートは柔らかくなりすぎても大丈夫！しっかり型に沿わせて敷き詰めてください！他のお野菜でも、大丈夫です♪
つくれぽ
浜名湖の自然豊かな地で暮らしています♪食べ盛りな長男(中3)、スウィーツ好きな長女(小1)、旦那、義父、時々遊びに来てくれる義理姉ファミリー(外国の旦那様を持ち、アメリカ暮らしが長かった)、みんなに愛されるような体に優しいお料理を心掛けていきたいと思います！
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