作り方
- 1
材料はこんな感じっす!
- 2
めんつゆに粉末だしを溶いときます。
多く作らない!少ない分には足せる。 - 3
お湯が沸いたらうどん入れます!
- 4
うどんも煮えてきたら肉入れます!
僕は、小分け冷凍してるのでこんなカタマッテマス(笑) - 5
次に、ネギと豆腐入れまーす!手切らないでね!
- 6
はい!これー!これがメイン!!(笑)
どん兵衛顔負けのお揚げ1枚使い! - 7
ほいさー!簡単でしょ?始めに作っためんつゆだしに、具材を移して汁を注ぐだけ!
- 8
たぶん、旨味が出た汁が残るはず!食べ盛りの僕と君は雑炊を作ろう!(あ、うちは玄米なんで…。)
- 9
味見したら、たぶんコンソメが合うかもね!
でも、おれは味噌だー!もののけ姫に出てくる雑炊みたい(笑) - 10
ん?あ、これね!昨日買ったお総菜の残り!(笑)しょうがなんか乗せてね!うまいよー!
- 11
うどんの切れ端とか、肉のかけらとか余り物が入っててちょっと嬉しい!
コツ・ポイント
うどんが煮えると吹きこぼれるから、火力注意っす!
あと、汁から先に入れると後悔します!
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