男の特製肉うどん

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Cookie’s @cook_40177785

簡単に作る、温か肉うどん!
このレシピの生い立ち
職場から腹ペコで帰宅してすぐに飯食いたいから!

男の特製肉うどん

簡単に作る、温か肉うどん!
このレシピの生い立ち
職場から腹ペコで帰宅してすぐに飯食いたいから!

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材料

一人分
  1. 肉(今回は豚こま) 適量
  2. 厚揚げ 1枚
  3. ウィンナー 好みで
  4. ネギ 好みで
  5. めんつゆ 好きなくらい
  6. 粉末だし お好み♪
  7. うどん 一玉

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じっす!

  2. 2

    めんつゆに粉末だしを溶いときます。
    多く作らない!少ない分には足せる。

  3. 3

    お湯が沸いたらうどん入れます!

  4. 4

    うどんも煮えてきたら肉入れます!
    僕は、小分け冷凍してるのでこんなカタマッテマス(笑)

  5. 5

    次に、ネギと豆腐入れまーす!手切らないでね!

  6. 6

    はい!これー!これがメイン!!(笑)
    どん兵衛顔負けのお揚げ1枚使い!

  7. 7

    ほいさー!簡単でしょ?始めに作っためんつゆだしに、具材を移して汁を注ぐだけ!

  8. 8

    たぶん、旨味が出た汁が残るはず!食べ盛りの僕と君は雑炊を作ろう!(あ、うちは玄米なんで…。)

  9. 9

    味見したら、たぶんコンソメが合うかもね!
    でも、おれは味噌だー!もののけ姫に出てくる雑炊みたい(笑)

  10. 10

    ん?あ、これね!昨日買ったお総菜の残り!(笑)しょうがなんか乗せてね!うまいよー!

  11. 11

    うどんの切れ端とか、肉のかけらとか余り物が入っててちょっと嬉しい!

コツ・ポイント

うどんが煮えると吹きこぼれるから、火力注意っす!
あと、汁から先に入れると後悔します!

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テキトーな男飯を目指してます。
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