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にんじんの洋風きんぴら
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にんじんの洋風きんぴら-レシピのメイン写真

にんじんの洋風きんぴら

クリッテル☆
クリッテル☆ @cook_40247583

にんじんきんぴらの洋風バージョンです(^O^)洋食の付け合せにはこちらがおすすめです♪
このレシピの生い立ち
母の味のきんぴらを洋風にアレンジ。
見た目は一緒ですが、食べると全然違います(^O^)　「これもいいね！」と好評です☆

にんじんきんぴらの洋風バージョンです(^O^)洋食の付け合せにはこちらがおすすめです♪
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母の味のきんぴらを洋風にアレンジ。
見た目は一緒ですが、食べると全然違います(^O^)　「これもいいね！」と好評です☆

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にんじんの洋風きんぴら

クリッテル☆
クリッテル☆ @cook_40247583

にんじんきんぴらの洋風バージョンです(^O^)洋食の付け合せにはこちらがおすすめです♪
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母の味のきんぴらを洋風にアレンジ。
見た目は一緒ですが、食べると全然違います(^O^)　「これもいいね！」と好評です☆

にんじんきんぴらの洋風バージョンです(^O^)洋食の付け合せにはこちらがおすすめです♪
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材料

  1. 人参 大１本
  2. 油 少々
  3. ☆塩 少々
  4. ☆ガラスープ(顆粒) 小さじ1弱
  5. ☆水 80ｃｃ位
  6. ☆胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    人参の皮をむき、ピーラーで薄くスライスする。
    (フェットチーネのようになります）

  2. 2

    フライパンに油少々入れて熱し、①の人参を入れ炒める。全体に油がまわったら、☆を入れて煮る。

  3. 3

    人参に少し歯ごたえが残る位に火が通ったら完成。
    （味見して塩コショウで好みに調整してください）

コツ・ポイント

超簡単なのでコツは特にないです(^O^)

ピーラーでスライスすることがポイントかな(^O^)

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クリッテル☆
クリッテル☆ @cook_40247583
2014/04/01 01:20に公開
レパートリーが少なくクックパッドに助けられてます。ＭＹレシピは材料の少ない手抜き創作料理がほとんどです。
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