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創味シャンタンでパパッと中華スープ♪
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創味シャンタンでパパッと中華スープ♪-レシピのメイン写真

創味シャンタンでパパッと中華スープ♪

happy banana
happy banana @cook_40140055

寒い日は、やっぱりポカポカスープを
夕食に追加したいですよね♪
10分で仕上がる、パパッとスープ。
是非お試し下さい♪

このレシピの生い立ち
簡単で美味しいスープ♪を作りたいとおもったのがきっかけです。

調味料は覚えやすく、全て大さじ1!ここにこだわりました(^^)

寒い日は、やっぱりポカポカスープを
夕食に追加したいですよね♪
10分で仕上がる、パパッとスープ。
是非お試し下さい♪

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調味料は覚えやすく、全て大さじ1!ここにこだわりました(^^)

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happy banana
happy banana @cook_40140055

寒い日は、やっぱりポカポカスープを
夕食に追加したいですよね♪
10分で仕上がる、パパッとスープ。
是非お試し下さい♪

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簡単で美味しいスープ♪を作りたいとおもったのがきっかけです。

調味料は覚えやすく、全て大さじ1!ここにこだわりました(^^)

寒い日は、やっぱりポカポカスープを
夕食に追加したいですよね♪
10分で仕上がる、パパッとスープ。
是非お試し下さい♪

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調味料は覚えやすく、全て大さじ1!ここにこだわりました(^^)

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材料

4人分
  • 長ネギ 1本
  • 卵 1こ
  • 水 600cc
  • 創味シャンタン 大さじ1
  • お酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • サラダオイル 適量
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    主な材料です♪
    長ネギは、斜め薄切りにします。

    • 創味シャンタンでパパッと中華スープ♪作り方1写真
  2. 2

    お鍋を熱しサラダオイルを入れ、長ネギを炒めます。30秒くらいササッと炒めましょう。

  3. 3

    次に、お水・お酒・みりん・創味シャンタンを加えます。

  4. 4

    沸騰したら、中火にして・・・おしょうゆを入れ。溶き卵を投入、すぐに火を消しましょう。おたまで、ゆっくりかき混ぜて下さい。

  5. 5

    薄味でしたら、お塩を加えてお好みのお味に♪
    仕上げに、白ごまをふって出来上がり☆*

コツ・ポイント

溶き卵を入れて火を消せば、きれいな卵スープになりますよ。

お好みで、ごま油やラー油を垂らしてアレンジしてみてください(*^-^*)ひと味違う美味しさです♪

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happy banana
happy banana @cook_40140055
2015/12/09 23:33に公開
ワインに合うお食事やパン作りにハマっています(*^-^*)お菓子作りも大好きです☆*とにかく作ることが大好き!「美味し~い♪」の笑顔がうれしくて、自家製酵母のパン作りも始めました(^^)/みんなで美味しいを分かち合えたら・・・♪そんな想いでレシピも少しづつアップしていきたいです(≧▽≦)ピッピッとひらめく、食材の組み合わせ☆*それが美味しいレシピのもとになっています♪
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このレシピのキーワード

卵 酒 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19908818
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