鶏レバーのワイン煮
P・okan @cook_40046164
赤ワインが残っていたので
レバーを煮込んでみました。
お弁当にもピッタリです（＾＾
このレシピの生い立ち
いつも作ってるる生姜煮を
赤ワインベースで煮込んでみました。
鶏レバーのワイン煮
赤ワインが残っていたので
レバーを煮込んでみました。
お弁当にもピッタリです（＾＾
このレシピの生い立ち
いつも作ってるる生姜煮を
赤ワインベースで煮込んでみました。
作り方
- 1
肝を牛乳に浸す。
15分以上置き、水洗いして
水気をふき取る。
生姜を千切りにしておく。 - 2
上記の調味料、
生姜、ワインを沸騰
させ、１を入れて
煮込む。 - 3
汁気が無くなるまで
煮込んだら出来上がり♪
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