今回は刻んである小ねぎを使っているので下準備はなし。

ササミを火が通るまで茹でる。

茹でたササミが冷めてきたら適当な大きさにさいてキムチ、白胡麻、胡麻油と混ぜ合わせる。
味をみて塩を少々加えても良いかと。

最後に万能ねぎを散らしたら完成！写真は1人分になります。