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鮭の蒸し焼き お弁当用
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鮭の蒸し焼き お弁当用-レシピのメイン写真

鮭の蒸し焼き お弁当用

ポチャミ
ポチャミ @cook_40135578

普通にうまい!
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鮭の蒸し焼きをお弁当にも入れたかったから(^_^;)

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ポチャミ
ポチャミ @cook_40135578

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材料

2人分(3日分)
  • 冷凍塩鮭 2切れ
  • 玉ねぎ 半玉小さかったら1玉
  • バターorマーガリン 約大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを1、2cmの大きさにカット

  2. 2

    シリコンスチーマーにバターorマーガリンを入れ、上に玉ねぎを乗せ塩コショウを振り入れます。

    • 鮭の蒸し焼き お弁当用作り方2写真
  3. 3

    塩鮭を皮ごと入れ蓋をして、レンジで約7分加熱

    • 鮭の蒸し焼き お弁当用作り方3写真
  4. 4

    蓋を取り塩鮭を取り出し、皮と骨を取って
    3当分に切り分けて

  5. 5

    カップの中にマヨネーズ1プッシュ分入れます。

    • 鮭の蒸し焼き お弁当用作り方5写真
  6. 6

    蒸した玉ねぎを入れます。

    • 鮭の蒸し焼き お弁当用作り方6写真
  7. 7

    切り分けた塩鮭を乗せます。

    • 鮭の蒸し焼き お弁当用作り方7写真
  8. 8

    最後にマヨネーズをいい感じにかけたら完成です٩( ’ω’ )و

    • 鮭の蒸し焼き お弁当用作り方8写真

コツ・ポイント

シリコンスチーマーで蒸すと汁が出ますが汁は入れないようにした方が良いです。

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ポチャミ
ポチャミ @cook_40135578
2016/05/13 06:44に公開

このレシピのキーワード

甘塩鮭 バター 玉ねぎ

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