焼きしいたけ

焼きしいたけ-レシピのメイン写真

焼きしいたけ

うずらだいふく @cook_40203414

すぐできる一品。
手間が少ないのにおいしすぎる。

高級ないいしいたけでやるとやばい。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたのがおいしくて勝手に真似した。

すぐできる一品。
手間が少ないのにおいしすぎる。

高級ないいしいたけでやるとやばい。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたのがおいしくて勝手に真似した。

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うずらだいふく @cook_40203414

すぐできる一品。
手間が少ないのにおいしすぎる。

高級ないいしいたけでやるとやばい。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたのがおいしくて勝手に真似した。

すぐできる一品。
手間が少ないのにおいしすぎる。

高級ないいしいたけでやるとやばい。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたのがおいしくて勝手に真似した。

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材料

1人分

椎茸 1パック

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作り方

1

椎茸を手で割る。
茎と笠を分けて、それぞれ適当に裂いたり割ったりする。
2

フライパンに油を引いたら椎茸を入れて焼く。塩コショウをかける。
強火か中火でよい。
3

焼けたら完成！

コツ・ポイント

私は柑橘系が好きすぎて最後に柚子果汁をかけましたが、醤油を足しても柚子を足してもおいしいです。

片栗粉をまぶした鳥胸と一緒に焼いたらメインのおかずになります。

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うずらだいふく @cook_40203414

2019/01/15 09:29に公開

一人暮らしです。かんたん、おいしいレシピを書いていきます。自分のメモ的に使ってます！写真を忘れがちです。

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