手作り本格簡単チョレギサラダ☆

みかkitchen
みかkitchen @cook_40215761

チョレギサラダが大好き！韓国海苔を入れて、本格簡単チョレギサラダの完成です！
このレシピの生い立ち
韓国料理が大好き！
砂糖をいれなくても、とっても美味しくできます！（砂糖を使用しないレシピをクックパットに載せてます）
とにかく簡単ですので、是非♪

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材料

  1. レタス 半分
  2. 胡瓜 1本
  3. 韓国海苔 １パック（10枚程度）
  4. ごま油 大さじ１
  5. お酒 小さじ１
  6. 味塩コショウ 適量
  7. 醤油 小さじ2
  8. にんにく(チューブ) 1.5センチ
  9. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  10. 胡麻 大さじ１

作り方

  1. 1

    調味料をボールに入れて事前に混ぜておきます。

  2. 2

    レタスは手で一口サイズに、胡瓜は棒でたたきます。

  3. 3

    ボールに野菜と韓国海苔8枚を入れて混ぜます。

  4. 4

    お皿に盛り付け、残りの2枚の韓国海苔は上に飾ってできあがり～。

コツ・ポイント

味の調整は、味塩コショウで調えてください。
韓国海苔を入れるだけで、本格的になりますよ！きゅうりはめん棒でたたきます。そうすることによって、味もしみこみますよ。勿論包丁で切ってもＯＫ。
家にある調味料だけで、簡単にチョレギサラダが作れます！
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ｸｯｸﾊﾟｯﾄが大好きでいつも参考にしています。料理は、作るのも食べるのも大好き！共働きなので、とにかく素早く簡単に作れる料理を目指し頑張ってます！こだわりは、調味料の素を使わずに、無添加、減塩、お砂糖は控え目（蜂蜜、本みりん使用）、野菜をメインに工夫して作ってます！夫婦二人で、毎月二万円の食費を目標に頑張ります！どうぞ宜しくお願いします♪
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