定番※胡麻和え アスパラと新玉ねぎ

キッチンtamako
キッチンtamako @cook_40093556

春の食材で、簡単に出来る定番の胡麻和えです☆
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あと一品欲しい時に

定番※胡麻和え アスパラと新玉ねぎ

春の食材で、簡単に出来る定番の胡麻和えです☆
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材料

  1. アスパラガス 3本
  2. 新玉ねぎ 小1個
  3. 少々
  4. 調味料
  5. 有機すりゴマ 大さじ1
  6. 甜菜糖 小さじ2
  7. 有機薄口醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    アスパラは食べやすい大きさに切る
    玉ねぎは5mm幅くらいにスライスする
    調味料は合わせておく

  2. 2

    塩を入れて沸騰させたお湯に玉ねぎを入れて、少ししたらアスパラを入れて1分〜1分半くらい茹でて、冷水で冷やす

  3. 3

    水気をしっかり切り、食べる前に調味料と合わせて完成☆

  4. 4

    16.5.28
    「アスパラガス」カテゴリ掲載感謝です☆

コツ・ポイント

和えるのは食べる前に!
冷やすのはアスパラの色を良くするためです

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キッチンtamako
キッチンtamako @cook_40093556
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家族に喜ばれる料理作りがとても楽しいです☆色々な料理を作れるようになりたいです(*^^*)安心なオーガニック、無添加を心掛けていますもちろん調味料は普通のでも大丈夫です!
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