【楽めし】玉ねぎと胡瓜のおつまみサラダ

santababy
santababy @___santababy___

生玉ねぎが美味しく食べれるサラダです。
体に優しいおつまみとしても♡
新玉ねぎでも普通の玉ねぎでもどっちも美味しい
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなる生玉ねぎのサラダ♪

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材料

  1. 玉ねぎ 大きめ1/2個(適量)
  2. きゅうり 1本
  3. ツナ 1パック
  4. ●醤油 小さじ2
  5. オリーブオイル 小さじ2
  6. ●マヨネーズ 小さじ2
  7. レモン 小さじ1/2~1(お好みで)
  8. 炒り胡麻 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス後好みの時間水にさらし水気を切る。
    胡瓜はスライサーでスライスしたら塩もみ後水洗いする。
    (コツ参照)

  2. 2

    ●を混ぜたところに
    しっかり水気を絞った玉ねぎ(ペーパーも使うとベスト)と胡瓜、汁気を切ったツナを加え和える。

コツ・ポイント

新玉ねぎの場合水にさらす時間は短くて大丈夫。

胡瓜の塩もみは、スライスした胡瓜を適量の塩で和え数分おき、軽くもんでから水洗いします。

野菜の水分はペーパーを使ってしっかり取ると◎

野菜の大きさによって調味料は加減して下さい。

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レシピ作者

santababy
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に公開
【山本志乃】料理研究家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/lit.link/santababy.「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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