作り方
- 1
焼き豆腐とニラを適当な大きさに切ります。
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- 2
☆の調味料を全て混ぜ合わせておきます。
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- 3
フライパンにゴマ油をしいてひき肉を炒めます。
色が変わるまでしっかり炒めて下さい。 -
- 4
ニラを加えて軽く炒めます。
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- 5
焼き豆腐を加えて炒めます。
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- 6
混ぜ合わせておいた調味料を加えてとろみが付くまで加熱して出来上がりです。
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コツ・ポイント
お豆腐は焼き豆腐に限らず厚揚げ、木綿豆腐などでもOKです。
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