作り方
- 1
強力粉、砂糖、ドライイースト、塩をフードプロセッサーに入れ、軽く撹拌する
- 2
牛乳をレンジで30秒ほど温め、①に少しずつ加えながらフードプロセッサーで混ぜる
- 3
溶かしたバターを②に加えながら、フードプロセッサーでさらにこねる
- 4
ボウルに薄くバターを塗り（スプレータイプのオイルがあれば便利）、
45℃で50分発酵させる（オーブンレンジの機能使用） - 5
記事を取り出し、麺棒で広げ、チョコチップを散らす。
生地を手前から三つ折りにし、そこにもう一度チョコを散らす。 - 6
生地を縦、横、斜めにカットして8等分し、
45℃で30分発酵する -
- 7
180℃で15分焼いて、出来上がり
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