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おあげさん☆きつねうどん☆そばに
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おあげさん☆きつねうどん☆そばに-レシピのメイン写真

おあげさん☆きつねうどん☆そばに

milk*crown
milk*crown @milkcrown
日本

大好きな(^O^)きつねうどん。おうちでも簡単☆

このレシピの生い立ち
市販の鍋焼きうどんについているような、関西風の甘いきつねが大好きなので、作ってみました。私は甘めが好きなので砂糖大さじ4くらい入れます。自分に甘いなぁヾ(´ε  `;)ゝ

大好きな(^O^)きつねうどん。おうちでも簡単☆

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大好きな(^O^)きつねうどん。おうちでも簡単☆

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大好きな(^O^)きつねうどん。おうちでも簡単☆

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材料

  • 油揚げ 大3枚
  • だし汁 200cc
  • 砂糖 大さじ3〜4
  • 薄口醤油 大さじ1
  • 濃口醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ※だし汁なければ水200ccとかつおだし
  • かつおだし(顆粒) 小さじ0.5
  • うどんのレシピは↓
  • レシピID : 19838493
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作り方

  1. 1

    お鍋に油揚げがかぶるくらいの水入れ、油揚げを入れて沸騰させる。沸騰したら湯を捨てる。(油抜きする)軽く箸で絞る。

  2. 2

    鍋に材料全て入れて落とし蓋をして煮る。

  3. 3

    煮汁が半分くらいになるまで煮る。

  4. 4

    レシピID : 17382164基本のうどんを作って、うどんの中に入れます。

    • おあげさん☆きつねうどん☆そばに作り方4写真

コツ・ポイント

焦げ付かないようにして下さい。

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milk*crown
milk*crown @milkcrown
2014/04/02 11:59に公開
日本
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『りか』です。雑誌掲載レシピ多数あり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *I've started a YouTube channel ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot I'm Rika, a cooking researcher. I've had recipes published in magazines, and I'm thrilled to have so many of them featured on Yahoo! Top News and Cookpad News. I post recipes because I want to share the joy of delicious food with children.インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127
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このレシピのキーワード

そば うどん 酒 油揚げ

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