タコライス温泉卵のせ
yunosouMAM @cook_40095236
野菜、お肉、ご飯、卵、これだけでバランスよく食べられます!
子供から大人までペロリと食べれます♡
このレシピの生い立ち
野菜、お肉、ご飯、すべてバランスよくとれる献立を考えてて。
タコライス温泉卵のせ
野菜、お肉、ご飯、卵、これだけでバランスよく食べられます!
子供から大人までペロリと食べれます♡
このレシピの生い立ち
野菜、お肉、ご飯、すべてバランスよくとれる献立を考えてて。
作り方
- 1
温泉卵用のお湯を沸かす。
卵全体が浸かるくらいの水を沸騰させ、
沸騰したらコップ一杯の水を足し、卵をそっと入れる。 - 2
入れたら蓋をして、10分ほど待つ。
- 3
待ってる間に野菜を切っておく。
玉ねぎと人参は挽肉と炒めるようで、キュウリトマトは盛り付けようです! - 4
卵が10分たったら水につけとくか、お椀などに割ってください。
お湯に入れっぱなしにすると硬くなります。 - 5
次に玉ねぎと人参を炒める
- 6
ある程度火が通ったら挽肉を入れてさらに炒める
塩コショウをかける - 7
お肉が茶色くなってきたら☆を全部いれて、水分を飛ばす
- 8
水分が飛んだらご飯の上に盛り付けてできあがり!
コツ・ポイント
温泉卵は家族みんな好きなのでのせましたが、なくても十分美味しいです!
我が家の盛り付けは、ご飯を半分いれ上にとろけるチーズをのせ、さらにご飯をいれ、レタス、お肉、きゅうり、トマト、温泉卵、をのせて、ブラックペッパー、マヨネーズをかけました!
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