フレッシュ グズベリージャム＆ジュース♪
そらねちゃん @cook_40271036
庭でたくさん グズベリーを収穫することが できました✩°｡ ⸜(* ॑ ॑* )⸝
このレシピの生い立ち
小さい頃から 家の周りになっていた実！
いつの間にか 食べていました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
フレッシュ グズベリージャム＆ジュース♪
庭でたくさん グズベリーを収穫することが できました✩°｡ ⸜(* ॑ ॑* )⸝
このレシピの生い立ち
小さい頃から 家の周りになっていた実！
いつの間にか 食べていました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
作り方
- 1
クズベリーのヘタを取り 洗う。
- 2
ジャム
鍋にヘタを取った グズベリーを焦がさないように 炒める。適量砂糖を入れ とろみがつくまで 炒めて ジャム完成♪ - 3
グズベリージュース
ヘタを取ったグズベリー、砂糖適量、水を入れてミキサーにかける。
少し濃いめで！ - 4
味見をして 美味しかったら ザルにあけ こす！
皮や種を取り除く。 - 5
ジュースをミキサーに戻して 氷多めに入れて ミキサーする。
氷が細かくなってら完成！ - 6
ジュースにジャムを入れてもクッキーやパン ヨーグルトソースにしても 甘酸っぱくて美味です(o^∀^o)
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コツ・ポイント
味見しながら 好みの味に！
甘くした方が美味しいと思います(๑•∀•๑)
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