ごま油香る＊水菜としめじの簡単和風サラダ
とこきち @tokokichi
話題入感謝☆鰹節と仕上げのごま油がいいお仕事♡甘酢で炒めたしめじとベーコンの食べるドレッシングで水菜が沢山食べられます♪
このレシピの生い立ち
水菜がたくさんあったので、和風なサラダにしてみました＾＾家に常備してあるものでできるお手軽サラダです♪
ごま油香る＊水菜としめじの簡単和風サラダ
話題入感謝☆鰹節と仕上げのごま油がいいお仕事♡甘酢で炒めたしめじとベーコンの食べるドレッシングで水菜が沢山食べられます♪
このレシピの生い立ち
水菜がたくさんあったので、和風なサラダにしてみました＾＾家に常備してあるものでできるお手軽サラダです♪
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は洗って4㎝幅に切り、水気をきる。玉葱は薄切り、しめじは軸を切りほぐす。ベーコンは1㎝幅に切る。
◎を合わせておく。 -
- 2
フライパンにごま油を熱し、ベーコン、玉葱、しめじの順に加え炒める。
火が通ったら◎を加え火を止める。●を入れ混ぜる。 -
- 3
お皿に水菜を盛り、②をのせる。
仕上げにごま油を少々回しかけ、海苔を散らして出来上がり♪よく混ぜて召し上がれ♥ -
コツ・ポイント
すっぱ好きの方は、盛り付けてからさらにお酢少々をかけてみて下さい＾＾ぐっと締まります☆
きのこはエリンギやシイタケなど、お好みでＯＫ！ＭＩＸしてもおいしい♡
ベーコンをお肉（塩胡椒も＋）に替えれば、大満足のおかずサラダになります♪
つくれぽ
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