かぶ*むね肉のグリル♪アイオリソース添え
ふかふかぴーちゃん @cook_40094299
AJINOMOTO毎日栄養オイルと卵黄で♪手作りアイオリソース
このレシピの生い立ち
オイリオソースの油を栄養オイルに替えるだけで欲しい栄養がとれます♪
かぶ*むね肉のグリル♪アイオリソース添え
AJINOMOTO毎日栄養オイルと卵黄で♪手作りアイオリソース
このレシピの生い立ち
オイリオソースの油を栄養オイルに替えるだけで欲しい栄養がとれます♪
作り方
- 1
今回はAJINOMOTO毎日栄養オイルDHA&EPAを使います
-
- 2
かぶは皮を剥き、くし切り。ピーマンは種とヘタを取り、輪切り。玉ねぎ、ニンニクは薄切り、鶏肉はそぎ切りにします。
- 3
鶏肉は少量の油を敷き、焼き目を付けます。
- 4
お皿に玉ねぎを敷き、焼いた具材を盛り付けます。
- 5
卵黄に油を大さじ1ずつ入れては混ぜて全部入れたら塩レモン、ブラックペッパーを加え、よく混ぜて器に入れて完成です(^-^)
コツ・ポイント
アイオリソースは味をみて、お好みで調整してください(^-^)
塩レモンがない場合はレモン汁大さじ1と、塩小さじ1/4で代用してください
魚介のグリルや野菜のディップにも合うと思います
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