【農家のレシピ】ズッキーニフライ
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
ズッキーニは味がない野菜だけど歯ごたえが特徴。フライにして歯ごたえを楽しめる一品です。（写真はなすとズッキーニのフライ）
このレシピの生い立ち
かぶのフライとよく似た歯触り。色んな野菜でフライを作っていますが大好きな野菜のフライのＢＥＳＴ５に入る野菜です
【農家のレシピ】ズッキーニフライ
ズッキーニは味がない野菜だけど歯ごたえが特徴。フライにして歯ごたえを楽しめる一品です。（写真はなすとズッキーニのフライ）
このレシピの生い立ち
かぶのフライとよく似た歯触り。色んな野菜でフライを作っていますが大好きな野菜のフライのＢＥＳＴ５に入る野菜です
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私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中（Amazon）
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