材料FPへ※以外を入れ撹拌させる。生地がサラサラになったら、※冷たい水を入れまとまるまでFPを回す。

生地がまとまり、ボールみたいになったら、ビニール袋に入れ冷蔵庫で30分以上休ませる。（お急ぎは冷凍庫10分OK）

【林檎煮】は材料を鍋に入れて、少しおいておく。5分位。水分が出てきたら10分弱火で煮て、火を止め米粉を入れ完成です。

生地を取り出し、打ち粉をした天板で、麺棒を使い、薄くのばしていく（5mm位）

パイの型をひっくり返し生地に型を抜いていく。
残りの生地は指の太さ位に切り格子状に並べていく。

残りの生地は、丸めて、伸ばして、型を抜いて、一緒に焼いて下さいね♪

予熱開始→ここから開始しても十分です！
200℃で5分焼き
180℃に下げて40分焼き完成です！