卵１個：白ガトーショコラナッツ＆フルーツ
幸せまちこ @siawase50machiko
ホワイトチョコの甘い香り。
アーモンド、あんず、ドライ苺、ホワイトチョコチップ、クリスマス、バレンタインなどプレゼントに
このレシピの生い立ち
２０１５年１２月
ダースホワイト、ナッツ＆フルーツの材料を参考にした
卵１個：白ガトーショコラナッツ＆フルーツ
ホワイトチョコの甘い香り。
アーモンド、あんず、ドライ苺、ホワイトチョコチップ、クリスマス、バレンタインなどプレゼントに
このレシピの生い立ち
２０１５年１２月
ダースホワイト、ナッツ＆フルーツの材料を参考にした
アプリでひらく作り方
- 1
あんず、アーモンドは刻んでおく
-
- 2
ホワイトチョコ、バターをレンジで１分チンしてよく混ぜて溶かしておく
牛乳も加えてよく混ぜる -
- 3
卵白を泡立てる
砂糖を半量入れてメレンゲを作る -
- 4
卵黄に残りの砂糖を加えて
白っぽくなるままで泡立てる -
- 5
【４】の卵黄に【２】のチョコレート液を加えて混ぜる
-
- 6
薄力粉、アーモンド、あんず、ドライ苺、白チョコチップを加え
ゴムべらでさっくり混ぜる -
- 7
【6】生地に混ぜ合わせる
メレンゲを三回に分けて混ぜる -
- 8
カップに生地を入れる
分量外のあんず、ドライ苺、白チョコチップ、アーモンドを散らす -
- 9
１７０℃に予熱したオーブンで１５分～２０分焼く
- 10
焼き立てのあったかいガトーショコラも美味しいが
一晩寝かせて
翌日のほうが味がなじんでしっとり美味しい - 11
ドライ苺、ホワイトチョコチップは100均セリアで買いました
-
コツ・ポイント
●材料は１００均のセリアやダイソー、スーパーで揃います
●少量だからお試ししやすい
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19911442
