節約♪かさまし♪竹輪の豚バラ巻き

かーりーっち
かーりーっち @cook_40051299

豚バラをちくわに巻いて、安いのに満足できるおかずです♪
このレシピの生い立ち
安いちくわでかさましして、お肉少しでもボリューミーなおかずにしました♪ 子供はお肉もちくわも大好きで、甘辛味も好きだから、大喜びで食べてくれます♪

節約♪かさまし♪竹輪の豚バラ巻き

豚バラをちくわに巻いて、安いのに満足できるおかずです♪
このレシピの生い立ち
安いちくわでかさましして、お肉少しでもボリューミーなおかずにしました♪ 子供はお肉もちくわも大好きで、甘辛味も好きだから、大喜びで食べてくれます♪

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材料

2人分
  1. ちくわ 4本
  2. 豚バラ肉 4枚
  3. ニンジン 1/4本
  4. 醤油 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ニンジンをちくわの長さに細切りにする。

  2. 2

    ちくわににんじんを詰める。
    そのちくわに豚バラ肉を巻き付ける。

  3. 3

    フライパンに巻き終わりを下になるように並べて、加熱する。

  4. 4

    調味料を入れて、とろみがついて、しっかり1本1本にからめる。

コツ・ポイント

ちくわの中にいれるのは、ごぼうでも長ネギでも何でも♪ 豚バラの油が出過ぎたら、調味料を入れる前に少し拭き取った方がいいかもです(*^▽^*)

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かーりーっち
かーりーっち @cook_40051299
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手捏ねパンや手作りお菓子を作ってみんなと食べるのが大好きです(*^^*)ただいま雑誌「オレンジページ」さんのオレンジ組プラチナメンバーとして活動中♪まだまだお料理修行中ですが、少しでも皆さんに美味しいレシピを提供出来るような人になりたいと奮闘中です☆
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