冷え性改善!?あったか味噌汁

あゆけー
あゆけー @cook_40171069

寒~ぃ冬に❄生姜がアクセント♪
このレシピの生い立ち
生姜を使い切りたかった(๑•ω•๑)♡

冷え性改善!?あったか味噌汁

寒~ぃ冬に❄生姜がアクセント♪
このレシピの生い立ち
生姜を使い切りたかった(๑•ω•๑)♡

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材料

3人分
  1. 長ネギ 1本
  2. ワカメ 1/2掴み
  3. 生姜 使い切りたい分
  4. 味噌 お好み量
  5. お湯 900cc

作り方

  1. 1

    長ネギを輪切り
    生姜を千切り
    乾燥ワカメを少し多めに用意(๑•∀•๑)

  2. 2

    お湯を沸かして、味噌をとく!(´°ω°)
    ここで、少し味は薄めにしておくと◎

  3. 3

    長ネギを投入☆☆
    2分くらい沸かないようにゆっくり火を入れる( ´ ` )

  4. 4

    乾燥ワカメと千切りにした生姜を入れる(*´ω`*)
    3分~5分ゆっくり火を入れて完成(ノ´▽`)ノ♪

コツ・ポイント

長ネギと生姜で香りや味が強いので、味噌を控えめにすると、減塩で美味しくできます!
ワカメはタップリと!

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あゆけー
あゆけー @cook_40171069
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料理苦手なマイペース兼業主婦(°▽°)結婚を機にキッチンに立つようになりました♪料理上手な旦那さんに鍛えられ、少しずつ成長中!みなさまのレシピいつも参考にしてます♥
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