種がないこの柿。(庄内柿)

柿の皮を剥き、スライスしてフランパンにのせる。
バターを入れたら弱火で点火。

焦げないように…※をかけて更に炒め焼く。

ちょっと角が取れた感で…出来上がりと。
冷凍のパンケーキの上にのせて、★をお好みで。