紫玉ねぎ入りかぼちゃサラダ

kurusyan @cook_40163128
もうひと品欲しいなぁと思った時に、美味しくて身体にいい かぼちゃサラダはいかがですか?しっとりなめらかなかぼちゃサラダ☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃを買ったので、なにか作りたくて!
紫玉ねぎ入りかぼちゃサラダ
もうひと品欲しいなぁと思った時に、美味しくて身体にいい かぼちゃサラダはいかがですか?しっとりなめらかなかぼちゃサラダ☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃを買ったので、なにか作りたくて!
作り方
- 1
かぼちゃ100gに対し、600wの電子レンジで2分。今回は300gだから約7分加熱。皮を上にしてラップをかけてレンジに。
- 2
加熱したら、熱い内にマッシュ。天然塩、てんさい糖を入れて馴染ませる。
- 3
粗熱をとったら、豆乳マヨ、ヨーグルトを加え、紫玉ねぎをスライサーでカットし、かぼちゃに和える。
- 4
完成!!
コツ・ポイント
ポイントは特にないです。
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