きゅうりのゆかり和え
みるみっふぃ @cook_40256366
超簡単！お皿の中で混ぜるだけ！
漬物が苦手な人でも食べられて、箸休めにちょうどよいです
このレシピの生い立ち
漬物が苦手な私がちょっと箸休めのものを食べたくなり、思いつきました。
きゅうりのゆかり和え
超簡単！お皿の中で混ぜるだけ！
漬物が苦手な人でも食べられて、箸休めにちょうどよいです
このレシピの生い立ち
漬物が苦手な私がちょっと箸休めのものを食べたくなり、思いつきました。
作り方
- 1
きゅうりは乱切りにして小鉢等の深めのお皿に入れる。
- 2
ゆかりごはんの素をかけてスプーンでそのまま混ぜる。
- 3
ごま油をかけて軽く混ぜる。
コツ・ポイント
きゅうりの大きさによってゆかりの量を調整して下さい。ごま油を仕上げにかけることできゅうりの青臭さなどがなくなり食べやすくなります。
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簡単すぎてごめんなさい。漬物があるといいけどない時や小鉢が欲しい時にオススメです。プチトマトだけやきゅうりだけでもok
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