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簡単ブロッコリーとポテトのスープ
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簡単ブロッコリーとポテトのスープ-レシピのメイン写真

簡単ブロッコリーとポテトのスープ

みほみほまま
みほみほまま @cook_40063514

マッシュポテトの素で簡単にポタージュスープ。ブロッコリーの緑色が綺麗です。
このレシピの生い立ち
出来るだけ簡単に流動食をと思い、マッシュポテトの素を使ってスープを作りました。

マッシュポテトの素で簡単にポタージュスープ。ブロッコリーの緑色が綺麗です。
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簡単ブロッコリーとポテトのスープ

みほみほまま
みほみほまま @cook_40063514

マッシュポテトの素で簡単にポタージュスープ。ブロッコリーの緑色が綺麗です。
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出来るだけ簡単に流動食をと思い、マッシュポテトの素を使ってスープを作りました。

マッシュポテトの素で簡単にポタージュスープ。ブロッコリーの緑色が綺麗です。
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材料

  • ブロッコリー 100グラム
  • マッシュポテトの素 大さじ5
  • スープの素 小さじ1(約5グラム)
  • 水 3カップ
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを柔らかく茹でます。

    • 簡単ブロッコリーとポテトのスープ作り方1写真
  2. 2

    ミキサーに①とマッシュポテトの素、スープの素を入れて、

    • 簡単ブロッコリーとポテトのスープ作り方2写真
  3. 3

    水を2カップ入れます。

    • 簡単ブロッコリーとポテトのスープ作り方3写真
  4. 4

    スイッチオン。

    • 簡単ブロッコリーとポテトのスープ作り方4写真
  5. 5

    ピューレ状にポタッとなった④を鍋に入れて、

    • 簡単ブロッコリーとポテトのスープ作り方5写真
  6. 6

    水を1カップ程足して(好みのゆるさで良いのですが)火にかけ、

    • 簡単ブロッコリーとポテトのスープ作り方6写真
  7. 7

    かき混ぜながら温めます。

    • 簡単ブロッコリーとポテトのスープ作り方7写真
  8. 8

    塩で好みの味に調節して出来上がりです。

    • 簡単ブロッコリーとポテトのスープ作り方8写真
  9. 9

    スープの素はお好みの物でどうぞ。

    • 簡単ブロッコリーとポテトのスープ作り方9写真

コツ・ポイント

マッシュポテトの素を使うと簡単です。
スープの素はさらさらの顆粒が使いやすいです。固形の場合は砕いてから使います。

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みほみほまま
みほみほまま @cook_40063514
2014/01/09 01:12に公開
2014年よりグルテンフリー生活スタイルは大きく変わりひとりごはんの日常レシピにならないようなシンプルなお料理や世界に一つのマニアック料理など楽しんでいます簡単で美味しく食べるには相変わらずお料理を考えるのが好き
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このレシピのキーワード

スープ ブロッコリー

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