鰹のたたきマスタードソース-レシピのメイン写真

鰹のたたきマスタードソース

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acchin721 @cook_40037648

マスタードソースでさっぱりといただけるかつおのたたきです(^-^)
このレシピの生い立ち
粒マスタードを使いたくて。。

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粒マスタードを使いたくて。。

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材料

2人分

鰹のたたき 200g
玉ねぎ中1個
生わかめ 25g
かいわれ大根 1/4パック
マスタードソース
粒マスタード大1.5
お醤油小２
お水小１
はちみつ小３～４

作り方

1

玉ねぎは薄切りにして水さらしたら水分を切ってお皿にしく。
生わかめは適当な大きさに切って玉ねぎの上に盛る。
2

カイワレ大根は根っこを切ってさっと洗っておく。
かつおのたたきは3ミリぐらいに切って①の上に並べる。
3

混ぜ合わせたマスタードソースを上からかけ、カイワレを散らして出来上がり！

コツ・ポイント

はちみつで甘さを加えてます。。お好みで調整してください。

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acchin721 @cook_40037648

2017/08/21 21:26に公開

お料理が大好き！旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la　　　　　　　　　　→http://teashangrila.web.fc2.com/　

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