洋風☆カツオのたたき～オレンジソース～
カツオのたたきを、オレンジでさっぱりいただきます♬
このレシピの生い立ち
お店で食べたのが美味しくて☆
作り方
- 1
オレンジソースの材料をボウルに入れて、混ぜ、好きな大きさに切った鰹を加え、ひと混ぜしたら、冷蔵庫でねかせます。
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- 2
お野菜も好きな大きさでカットしてください。
お野菜は、お好きなものでOKです！ - 3
①の鰹を器に盛り、お野菜で飾り、バルサミコ酢をかければ出来上がりです♪
お好みでマーマレードを添えてください☆ -
コツ・ポイント
①は冷やせば冷やす程、オレンジの風味が鰹に移るので、時間が許す限り、冷蔵庫でねかせてください♪
お野菜はお好きなものでOKです☆
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