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鰹のたたきマスタードソース
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鰹のたたきマスタードソース-レシピのメイン写真

鰹のたたきマスタードソース

acchin721
acchin721 @cook_40037648

マスタードソースでさっぱりといただけるかつおのたたきです(^-^)
このレシピの生い立ち
粒マスタードを使いたくて。。

マスタードソースでさっぱりといただけるかつおのたたきです(^-^)
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鰹のたたきマスタードソース

acchin721
acchin721 @cook_40037648

マスタードソースでさっぱりといただけるかつおのたたきです(^-^)
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粒マスタードを使いたくて。。

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材料

2人分
  • 鰹のたたき 200g
  • 玉ねぎ 中1個
  • 生わかめ 25g
  • かいわれ大根 1/4パック
  • マスタードソース
  • 粒マスタード 大1.5
  • お醤油 小2
  • お水 小1
  • はちみつ 小3~4
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにして水さらしたら水分を切ってお皿にしく。
    生わかめは適当な大きさに切って玉ねぎの上に盛る。

  2. 2

    カイワレ大根は根っこを切ってさっと洗っておく。
    かつおのたたきは3ミリぐらいに切って①の上に並べる。

  3. 3

    混ぜ合わせたマスタードソースを上からかけ、カイワレを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

はちみつで甘さを加えてます。。お好みで調整してください。

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acchin721
acchin721 @cook_40037648
2017/08/21 21:26に公開
お料理が大好き!旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la          →http://teashangrila.web.fc2.com/ 
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このレシピのキーワード

かいわれ はちみつ マスタード 生わかめ 玉ねぎ

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