簡単れんこんの炊き込みご飯
寧々栄養士 @cook_40093532
簡単なれんこん炊き込みご飯です！れんこんに味しめて、凄い美味しいです！是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
食物繊維を摂取するためにれんこんの炊き込みを作りました。家族に大好評です！
簡単れんこんの炊き込みご飯
簡単なれんこん炊き込みご飯です！れんこんに味しめて、凄い美味しいです！是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
食物繊維を摂取するためにれんこんの炊き込みを作りました。家族に大好評です！
アプリでひらく作り方
- 1
水で干し椎茸を戻して、水を捨てないで下さい。
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- 2
キッチンペーパーで干し椎茸を戻した水を綺麗にして下さい。
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- 3
れんこんは、よく洗って、皮あるままで厚くスライスして、横縦を切って、三角の形になったら、OKです！
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- 4
人参も皮あるままで、千切りして下さい。
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- 5
水で戻した干し椎茸を千切りして下さい。
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- 6
油揚げも千切りして下さい。
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- 7
米以外の材料を全部鍋に入れて、ゆっくり煮込んで下さい。沸騰して来たら、20分くらい煮込んたら、OKです！
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- 8
こんな感じでOKです！
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- 9
米を洗ったら、炊飯器に入れて、水を1〜2の間までに入れて下さい。
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- 10
煮込んだ物を全部入れて、汁は炊飯器の4〜5の間までに入れて下さい。炊き込みのどこにスイッチを入れて、ゆっくり炊いて下さい
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- 11
こんな感じで、出来上がりです！
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コツ・ポイント
野菜の皮あるままで、料理すると栄養満点です！
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