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夏野菜たっぷり♪ 簡単ラタトゥイユ
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夏野菜たっぷり♪ 簡単ラタトゥイユ-レシピのメイン写真

夏野菜たっぷり♪ 簡単ラタトゥイユ

☆です
☆です @cook_40210675

夏野菜がたっぷり入っていてとても美味しいです。
野菜嫌いの人もこれなら食べやすいかも??
このレシピの生い立ち
野菜がたくさん家に余っていたので笑

夏野菜がたっぷり入っていてとても美味しいです。
野菜嫌いの人もこれなら食べやすいかも??
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夏野菜たっぷり♪ 簡単ラタトゥイユ

☆です
☆です @cook_40210675

夏野菜がたっぷり入っていてとても美味しいです。
野菜嫌いの人もこれなら食べやすいかも??
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材料

  • ベーコン 約50g
  • 赤パプリカ 1個
  • 黄パプリカ 1個
  • ズッキーニ 1本
  • 茄子 1.5本
  • 玉ねぎ 1個
  • 塩胡椒 適量
  • トマト缶 400g
  • コンソメ 大さじ1
  • オリーブオイル 適量
  • ローリエ 1枚
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作り方

  1. 1

    各野菜を食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れ1の野菜とベーコンを炒めます。

  3. 3

    しんなりしてきたらトマト缶とコンソメとローリエを入れます。

  4. 4

    煮詰まってきたら塩胡椒で味付けして完成です。

コツ・ポイント

特にありません(*´-`)

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☆です
☆です @cook_40210675
2017/08/24 09:24に公開
サングリアが大好きな22歳です!よろしくお願いします٩( 'ω' )و
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このレシピのキーワード

ラタトゥイユ なす トマト缶 ベーコン ズッキーニ 玉ねぎ

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