昆布茶でしめる、塩豆腐。

昆布茶でしめる、塩豆腐。-レシピのメイン写真

昆布茶でしめる、塩豆腐。

ベーカー @cook_40133338

塩をかけたときほど水分はでませんが、ほどよく抜けた塩豆腐も美味。
昆布茶粉末の消費にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
昆布茶で塩豆腐を作ってみては、という夫の提案により、実行に移してみました。

塩をかけたときほど水分はでませんが、ほどよく抜けた塩豆腐も美味。
昆布茶粉末の消費にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
昆布茶で塩豆腐を作ってみては、という夫の提案により、実行に移してみました。

もっと読む

昆布茶でしめる、塩豆腐。

ベーカー @cook_40133338

塩をかけたときほど水分はでませんが、ほどよく抜けた塩豆腐も美味。
昆布茶粉末の消費にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
昆布茶で塩豆腐を作ってみては、という夫の提案により、実行に移してみました。

塩をかけたときほど水分はでませんが、ほどよく抜けた塩豆腐も美味。
昆布茶粉末の消費にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
昆布茶で塩豆腐を作ってみては、という夫の提案により、実行に移してみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

木綿豆腐１丁
昆布茶(粉末) 小さじ４
わさび(チューブ) 少々
さしみ醤油少々

レシピを保存

作り方

1

豆腐がすっぽり入るタッパーと、キッチンペーパー２枚重ねを用意する。
2
封をあけ、水を切る。
昆布茶小さじ２を表面に振りかける。
3
キッチンペーパーに昆布茶をかけた面を下にして乗せ、タッパーに入れる。
4
先ほどと同じように昆布茶小さじ２を振りかけ、蓋をしめて冷蔵庫で一晩寝かせる。
5

昆布茶を洗い流して水気をふき取り、適当な大きさに切ってお皿に盛る。
わさびを添えて出来上がり。
6

食べるときにさしみ醤油をかけてください。

コツ・ポイント

じんわりと水分が出ますので、一晩は必ず寝かせてください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ベーカー @cook_40133338

2017/11/21 13:25に公開

健康に気を配りつつ、毎回の食事を楽しみたい。そんな思いでレシピを配信しています。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ