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らくらくみそクリームリゾット
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らくらくみそクリームリゾット-レシピのメイン写真

らくらくみそクリームリゾット

✩moco✩
✩moco✩ @cook_40271184

少しピリ辛で和風なリゾットが簡単に作れちゃいます!
いい感じに体があったまりますよ(๑•ᴗ•๑)♡
このレシピの生い立ち
味噌にハマってて、リゾットに出来ないかと思って作りました!

少しピリ辛で和風なリゾットが簡単に作れちゃいます!
いい感じに体があったまりますよ(๑•ᴗ•๑)♡
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らくらくみそクリームリゾット

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少しピリ辛で和風なリゾットが簡単に作れちゃいます!
いい感じに体があったまりますよ(๑•ᴗ•๑)♡
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いい感じに体があったまりますよ(๑•ᴗ•๑)♡
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材料

1人分
  • バター 適量
  • すりおろしニンニク 2cmくらい
  • すりおろし生姜 2cmくらい
  • 水 150ml
  • ◇味噌 大さじ1と半分
  • ◇だしの素 1袋(約小さじ1)
  • ◇豆板醤 少々
  • ごはん お茶碗1杯分くらい
  • 牛乳 150ml
  • スライスチーズ 1~2枚
  • 七味唐辛子 お好み
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作り方

  1. 1

    バターを入れて熱した鍋にニンニクと生姜を入れます

  2. 2

    いい匂いがしてきたら水を入れて沸騰させます

  3. 3

    沸騰したら◇の材料を入れて混ぜます

  4. 4

    よく混ざったらごはんを入れて優しく混ぜます

  5. 5

    塊が無くなったら牛乳を入れて再び混ぜます

  6. 6

    いい感じになったらチーズを入れて溶かします

  7. 7

    お皿に盛り付けたらお好みで七味をかけて完成!

コツ・ポイント

豆板醤を甜麺醤、牛乳の代わりに豆乳を使っても美味しいです!

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✩moco✩
✩moco✩ @cook_40271184
2018/01/25 06:02に公開
大雑把につくります꒰๑•௰•๑꒱
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このレシピのキーワード

リゾット バター 牛乳 味噌 ご飯 スライスチーズ

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