作り方
- 1
小松菜の根を切りよく洗って短く切る
茎を先にツナ水ほんだしで煮る - 2
沸騰したら豆腐をさいの目切りにして加える
沸騰したら味噌と小松菜の葉を加えてひと煮立てで完成
コツ・ポイント
小松菜の葉は最後に加えてひと煮立て
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