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茹で汁で！白味噌♡豆乳バタースープ
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茹で汁で！白味噌♡豆乳バタースープ-レシピのメイン写真

茹で汁で！白味噌♡豆乳バタースープ

3世代がオイシイ！
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
東京都

とりの茹で汁を捨てないでね(^^)
豆乳！白味噌！バター！で美味しいスープができますよ〜♡

このレシピの生い立ち
茹で汁を捨てるのはもったいので。。
冷蔵庫にあるものでスープにしました(*´꒳`*)

とりの茹で汁を捨てないでね(^^)
豆乳！白味噌！バター！で美味しいスープができますよ〜♡

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茹で汁を捨てるのはもったいので。。
冷蔵庫にあるものでスープにしました(*´꒳`*)

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茹で汁で！白味噌♡豆乳バタースープ

3世代がオイシイ！
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
東京都

とりの茹で汁を捨てないでね(^^)
豆乳！白味噌！バター！で美味しいスープができますよ〜♡

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茹で汁を捨てるのはもったいので。。
冷蔵庫にあるものでスープにしました(*´꒳`*)

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豆乳！白味噌！バター！で美味しいスープができますよ〜♡

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材料

  • とりの茹で汁 1.5リットルくらい
  • 大根 1/4
  • キャベツ 1/2
  • ブロッコリー 適量
  • 白味噌 大さじ6
  • 豆乳 400ml
  • バター 8グラム
  • しめじ 半株
  • さつまいも 小さめ１本
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作り方

  1. 1

    とりの茹で汁に大根、キャベツ、しめじ、さつまいもを入れ、火が通るまで煮る。

  2. 2

    野菜が柔らかくなったら、白味噌を味噌汁程の濃さになるくらい入れる。

  3. 3

    そこに豆乳、バター、ブロッコリーを入れ、温まるまで火にかける。

コツ・ポイント

豆乳を入れたら沸騰させない！煮立つと分離します！
お肉が欲しかったら。。とりひき肉を追加して〜♡
♡なんでもいいよ(^^)好みの野菜で作ってね！白味噌が絶対！美味しくしてくれます〜♡

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3世代がオイシイ！
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
2017/11/22 09:32に公開
東京都
家庭料理探求家　清水香瑠です。簡単、時短で美味しいレシピを掲載を心がけてしています。できるだけ工程を省いてレシピを作っています。お料理の苦手意識とさよならしちゃいましょう(^^)料理でhappyに♪🍳
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このレシピのキーワード

スープ 大根 豆乳 鶏肉 シメジ さつま芋 キャベツ ブロッコリー バター 白みそ

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