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かぼちゃとミックスナッツのデリサラダ
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かぼちゃとミックスナッツのデリサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃとミックスナッツのデリサラダ

Chihiro⌘
Chihiro⌘ @cook_40152114

ハロウィンにつくりました。簡単ですが、見栄えも味も◎
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時の副菜にも、簡単に出来るので便利です。

ハロウィンにつくりました。簡単ですが、見栄えも味も◎
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かぼちゃとミックスナッツのデリサラダ

Chihiro⌘
Chihiro⌘ @cook_40152114

ハロウィンにつくりました。簡単ですが、見栄えも味も◎
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あと一品欲しい時の副菜にも、簡単に出来るので便利です。

ハロウィンにつくりました。簡単ですが、見栄えも味も◎
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材料

  • かぼちゃ 4分の1カット
  • 無塩ミックスナッツ(砕く) 混ぜ込む用
  • マヨネーズ かぼちゃに合わせて調整
  • めんつゆ 大1ぐらい
  • 砂糖 小1ぐらい
  • ☆乾燥パセリ 適量
  • ☆無塩ミックスナッツ トッピング用
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは綺麗に洗って、皮ごと切る。レンチン800wで3分〜 竹串がささるくらいまでやわらかくする。

  2. 2

    ボウルに、レンチンしたかぼちゃ、砕いたミックスナッツ、マヨネーズ、めんつゆ、砂糖を合わせ混ぜる。

  3. 3

    お皿に盛り付け、ミックスナッツを飾り、パセリを散らしたら完成。

コツ・ポイント

めんつゆ、砂糖を少量いれることで マヨネーズと合わせた時にまろやかになります。

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Chihiro⌘
Chihiro⌘ @cook_40152114
2017/11/22 02:33に公開
★instagram@pima.4.6調理師/食育インストラクターフードコーディネーター等資格所持毎日沢山のつくれぽをありがとうございます!ひとつひとつ、目を通させて頂きわたし自身、勉強になることがたくさんです。日々の料理は、簡単!早い!美味い!安い!を目指して、時間がある時にはお菓子作りも。(娘もたまに参戦)レシピは随時見直し更新中です。2017.11.22.start
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ナッツ かぼちゃ

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