かぼちゃとミックスナッツのデリサラダ

Name: かぼちゃとミックスナッツのデリサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 4分の1カット; 無塩ミックスナッツ(砕く) 混ぜ込む用; マヨネーズ かぼちゃに合わせて調整; めんつゆ 大1ぐらい; 砂糖 小1ぐらい; ☆乾燥パセリ 適量; ☆無塩ミックスナッツ トッピング用

Chihiro⌘ @cook_40152114

ハロウィンにつくりました。簡単ですが、見栄えも味も◎
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時の副菜にも、簡単に出来るので便利です。

かぼちゃとミックスナッツのデリサラダ

Chihiro⌘ @cook_40152114

ハロウィンにつくりました。簡単ですが、見栄えも味も◎
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時の副菜にも、簡単に出来るので便利です。

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材料

かぼちゃ 4分の1カット
無塩ミックスナッツ(砕く) 混ぜ込む用
マヨネーズかぼちゃに合わせて調整
めんつゆ大1ぐらい
砂糖小1ぐらい
☆乾燥パセリ適量
☆無塩ミックスナッツトッピング用

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作り方

1

かぼちゃは綺麗に洗って、皮ごと切る。レンチン800wで３分〜竹串がささるくらいまでやわらかくする。
2

ボウルに、レンチンしたかぼちゃ、砕いたミックスナッツ、マヨネーズ、めんつゆ、砂糖を合わせ混ぜる。
3

お皿に盛り付け、ミックスナッツを飾り、パセリを散らしたら完成。

コツ・ポイント

めんつゆ、砂糖を少量いれることでマヨネーズと合わせた時にまろやかになります。

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つくれぽ

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Chihiro⌘ @cook_40152114

2017/11/22 02:33に公開

★instagram@pima.4.6調理師/食育インストラクターフードコーディネーター等資格所持毎日沢山のつくれぽをありがとうございます！ひとつひとつ、目を通させて頂きわたし自身、勉強になることがたくさんです。日々の料理は、簡単！早い！美味い！安い！を目指して、時間がある時にはお菓子作りも。(娘もたまに参戦)レシピは随時見直し更新中です。2017.11.22.start

このレシピのキーワード

ナッツかぼちゃ

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